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物理模拟
Simcenter STAR-CCM+ 可对广泛的物理现象进行建模，包括流体力学、固体力学、热传递、电磁学以及化学反应。具有多个时间尺度的方案可以在同一模拟中求解。
多相流体
多相流这个术语指相间存在不同交界面的同一系统中的多个相的流体和相互作用。Simcenter STAR-CCM+ 将相共存的流选项视为：液体中的气泡、气体中的液滴、气体或液体中的固体颗粒和/或（大尺度）自由表面流。
欧拉多相流 (EMP)
Simcenter STAR-CCM+ 中的欧拉多相流 (EMP) 模型基于其中每个不同的相都具有各自的守恒方程组的欧拉-欧拉公式。
物理模型参考
质量传递模型
沸腾质量传递率模型参考
沸腾质量传递率模型用于对“连续-离散相的相间相互作用”的相间的总体沸腾率或冷凝率进行建模。

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物理模拟
Simcenter STAR-CCM+ 可对广泛的物理现象进行建模，包括流体力学、固体力学、热传递、电磁学以及化学反应。具有多个时间尺度的方案可以在同一模拟中求解。
- 定义物理工作流
  Simcenter STAR-CCM+ 为模拟单相和多相流体流、热传递、湍流、固体应力、动态流体相互作用、气动声学和相关现象提供了一系列物理模型和方法。这些物理模型全部可使用物理连续体选择。
- 设置物理
  本节介绍如何在 STAR-CCM+ 中设置物理模型。
- 运行物理模拟
  文档的此部分介绍运行 Simcenter STAR-CCM+ 模拟的准备和步骤。
- 运动
  通常，运动可以定义为体相对于特定参考坐标系的位置变化。
- 空间
  Simcenter STAR-CCM+ 中空间模型的主要功能是为计算和访问网格度量提供方法。网格度量的示例包括网格单元体积和形心、面网格面积和形心、网格单元和面索引以及偏斜角。
- 时间
  Simcenter STAR-CCM+ 中时间模型的主要功能是提供控制迭代和/或非稳态时间步进的求解器。
- 网格运动和自适应
  许多涉及运动或几何更改的模拟需要移动网格或使网格变形。其他模拟需要局部网格自适应才能获得精确的解。
- 材料
  材料模型对物质（包括各种混合物）进行模拟。
- 流体流
  许多工程设计项目都要求预测流动流体对其中包含的结构或浸入对象的影响。虽然可以通过人工计算来分析简单情景，但复杂情景要求应用数值方法来得到精确求解。
- 粘性流
  粘性流是一种有限元方法，用于粘弹性材料和其他高粘度非牛顿流体，如液态塑料和橡胶、面团和类似食品、熔融态玻璃以及泥浆。粘弹性材料与弹性材料类似，但同时具有粘性效应，变形后会缓慢反弹。
- 被动标量
  被动标量是具有任意值的用户自定义变量，被分配给液相或单个颗粒。它们不会影响模拟的物理属性，因此为被动标量。可以直观地将被动标量视为流体中的示踪染料，但是通过数值而不是颜色示踪，并且没有可感知的质量或体积。
- 热传递
  热传递研究的是由介质中或介质之间的温度差导致的能量传递。热传递扩展了热力学分析的范围，采用的方法包括研究能量传递模式以及建立计算能量传递速率的公式。
- 组分
  本章包含 Simcenter STAR-CCM+ 中化学组分模型的相关信息。从物理模型选择对话框的材料模型部分中选择多组分液体或多组分气体时，组分模型将激活。
- 多孔介质
  通过 Simcenter STAR-CCM+，可以运用使用相应损耗（或“扩散”）系数表示多孔介质的操作概念，模拟如何通过多孔介质传输流体或能量（例如，热量或电荷）。
- 伴随
  伴随法是用于预测许多设计参数和物理输入对某些相关工程量（即，模拟的工程目标）的影响的有效方法。换言之，它根据设计变量（输入）提供目标（输出）的灵敏度。
- 风扇和风机
  Simcenter STAR-CCM+ 提供了应用典型风扇定律的轴向和径向风扇模型。
- 虚拟盘体模型
  虚拟盘体模型基于将螺旋桨、涡轮机、旋翼和风扇等表示为执行器盘体的原则。当担心旋翼/螺旋桨行为对流体的影响，而不是了解旋转设备的流体和叶片之间详细的相互作用时，执行器盘体处理是可行的。
- 湍流
  工程中关注的大多数流体流都具有不规则的波动流量。
- Transition
  The term transition refers to the phenomenon of laminar to turbulence transition in boundary layers. A transition model in combination with a turbulence model predicts the onset of transition in a turbulent boundary layer.
- 壁面距离
  壁面距离是一个参数，表示从网格单元形心到具有非滑移边界条件的最近壁面的距离。各种不同的物理模型都需要此参数才能考虑近壁效应。
- 辐射
  辐射模型是 Simcenter STAR-CCM+ 的所有辐射建模功能的起点或切入点。本节介绍了 Simcenter STAR-CCM+ 的辐射建模。
- 气动声学
  气动声学研究声音的空气动力生成过程。
- 反应流体
  Simcenter STAR-CCM+ 提供了一系列可用于模拟各种反应流体应用的模型。
- 内燃机
  在内燃机 (ICE)（例如汽油发动机）中，燃烧过程发生在发动机内的一个气缸（或多个气缸）中。工作流体为燃料和氧化剂混合物（通常为空气），它会发生反应以形成燃烧产物。
- 多相流体
  多相流这个术语指相间存在不同交界面的同一系统中的多个相的流体和相互作用。Simcenter STAR-CCM+ 将相共存的流选项视为：液体中的气泡、气体中的液滴、气体或液体中的固体颗粒和/或（大尺度）自由表面流。
  - 多相框架
    在数学方面，在 Simcenter STAR-CCM+ 的多相模型公式中有两个主要框架，即欧拉和拉格朗日建模策略。
  - 多相模拟概念
    本节介绍在使用 Simcenter STAR-CCM+ 多相模型时会遇到的关键概念。
  - Modeling Multiphase Flows
    Simcenter STAR-CCM+ supports several types of multiphase models, each with their own workflow. Use this section to help identify the choice of models that are appropriate for the type of multiphase analysis that you intend to simulate.
  - 定义欧拉相
    Simcenter STAR-CCM+ 中的欧拉相表示不同的物理物质，即相材料，该相在欧拉架构中建模。两种材料构成两个不同的欧拉相。欧拉相的定义包括一组适用于相材料的模型和相关的材料属性。
  - 定义相间相互作用
    相间相互作用是一个定义所选模型用来预测多相流体模拟中的某个相如何影响另一个相的对象。对于每个可能的明显耦合，均可定义相间相互作用。
  - 离散元方法 (DEM)
    离散元方法 (DEM) 是一种工程数值方法，用来模拟大量相互作用的离散对象（通常是固体颗粒）如何运动。尽管 DEM 建模需要强大的计算能力，但它提供了其他方法无法实现的细节分辨率。在 Simcenter STAR-CCM+ 中，DEM 可应用于带体网格或不带体网格的区域。
  - 离散多相流 (DMP)
    离散多相 (DMP) 模型以欧拉方式模拟离散相。离散多相流模型将拉格朗日多相流 (LMP) 模型和欧拉多相流 (EMP) 模型的多个方面结合使用。
  - 欧拉多相流 (EMP)
    Simcenter STAR-CCM+ 中的欧拉多相流 (EMP) 模型基于其中每个不同的相都具有各自的守恒方程组的欧拉-欧拉公式。
    - 沸腾
      Simcenter STAR-CCM+ 的欧拉多相流框架中的壁面沸腾和总体沸腾模型适用于强制对流、过冷和沸腾应用。
    - 颗粒尺寸分布
      颗粒尺寸是用于计算离散多相流体中颗粒流体动力学的关键参数。
    - Modeling Eulerian Multiphase Flow
      You use the Eulerian Multiphase (EMP) flow model if the phases are expected to be mixed on length scales smaller than the length scales to resolve, or if both stratified and dispersed two-phase flow coexist in the flow domain. In this model, each distinct phase has its own set of conservation equations. It is assumed that you are interested in the time averaged behavior of the flow, rather than the instantaneous behavior.
    - 物理模型参考
      - 欧拉多相流模型参考
        欧拉多相流模型用于对欧拉多相实例（也称为欧拉-欧拉、Euler-Euler、EMP）进行建模。欧拉多相流模型为模拟中存在的每个欧拉相求解一组守恒方程。
      - 相间相互作用模型
      - 质量传递模型
        相间质量传递模型参考
        可以对欧拉相之间的质量传递建模。相间质量传递模型提供相关质量传递模型。这些模型包含沸腾、蒸发、冷凝、扩散和结晶。
        沸腾质量传递率模型参考
        沸腾质量传递率模型用于对“连续-离散相的相间相互作用”的相间的总体沸腾率或冷凝率进行建模。
        多组分沸腾质量传递率模型参考
        多组分沸腾质量传递率模型可用于给多组分相间的总体沸腾或者冷凝的速率建模。该模型可计算连续多组分相与离散多组分相之间的质量、能量和动量传递。
        沸腾-冷凝模型参考
        沸腾/冷凝模型用于对多流态相间相互作用中各相间的总体沸腾或冷凝率进行建模。
        Wall Boiling Model Reference
        In a heated channel, where the flow at the entrance is subcooled, boiling begins when the wall temperature exceeds the saturation temperature of the liquid.
        溶解质量传递模型参考
        对于欧拉多组分多相流体，每个相的组分之间会发生传递。溶解质量传递率模型包括一个相是液体且另一个相是气体的情况，以及两个相都是液体的情况。
        液滴蒸发率模型参考
        单组分液滴蒸发率模型和多组分液滴蒸发质量传递率模型考虑由于蒸发和冷凝产生的质量传递。
        单组分晶体增长模型参考
        晶体增长建模为液相和固（颗粒）相之间的质量传递。Simcenter STAR-CCM+ 提供两种晶体增长模型：浓度驱动（溶质结晶）模型和温度驱动（熔体结晶）模型。
        成核模型系列参考
        成核是从连续相创建新颗粒的过程。Simcenter STAR-CCM+ 将成核建模为粒数衡算成核模型和质量传递成核模型的组合。
        舍伍德数属性
        舍伍德数为无量纲质量传递系数。它表示跨两个液相之间的边界的对流质量传递与扩散质量传递速率之比。
        努赛尔数属性
        努赛尔数 ( $N u$ ) 为跨两个液相（或固相和液相）之间的边界的对流热传递量与导热传递量之比。在层流中，对流热传递与导热传递的幅值类似，因此努赛尔数接近 1。努赛尔数随着活动对流的增加而增加。湍流中的典型值为 100–1000，具体取决于雷诺数和其他属性，例如普朗特数 $P r$ 。
        平衡系数属性
        为质量传递相间相互作用指定平衡系数。
      - 能量传递模型
      - 湍流模型
      - 气泡和液滴流体模型
      - 多流态模型
      - 颗粒流体模型
      - 尺寸分布模型
      - 多相求解器参考
  - 液膜
    固体边界上存在薄液膜的问题在工程实践中很常见。示例包括汽车发动机、燃气轮机、喷雾冷却系统和喷墨打印机的内表面上的液膜。
  - 拉格朗日多相流 (LMP)
    许多流动过程都涉及气体或液体连续相导致的固体颗粒、液滴或气泡（称为离散相）的传输。
  - 混合多相流 (MMP)
    在混合多相流 (MMP) 模型中，质量、动量和能量均视为混合物物理量，而不是相物理量。Simcenter STAR-CCM+ 将混合物的输运方程作为一个整体进行求解，而非针对每个相单独进行求解。相比单独模拟每个相的模型，此模型的计算效率更高。
  - Resolved Transition
    Simcenter STAR-CCM+ provides the Resolved Transition model as a phase interaction model, which lets you capture the breakup of pools of liquid to form droplets emerging/stripping from a free surface or small bubbles stripped from a large bubble. This model is meant to be used as part of a hybrid multiphase approach where the Volume of Fluid (VOF) model or Mixture Multiphase (MMP) model is used alongside the Lagrangian Multiphase (LMP) model.
  - Smoothed-Particle Hydrodynamics (SPH)
    Smoothed-Particle Hydrodynamics (SPH) is a numerical method that overcomes the volume meshing-related constraints occurring with mesh-based models. SPH represents the fluid as a collection of particles with material properties that move with the fluid, making it well-suited for applications with highly dynamic free-surface flows.
  - 两相热力学平衡
    两相热力学平衡是仅限对两个相建模的多相混合法。Simcenter STAR-CCM+ 通过该模型将质量、动量和能量作为混合物量而非相量进行求解。因此，通过假设悬浮液是均匀的单相系统来减少计算量。
  - 流体体积 (VOF) 多相
    流体体积 (VOF) 多相模型是一种简单的多相模型。它适用于模拟数值网格（能够求解混合物的相之间的交界面）上的多个不混溶流体流。
  - VOF 波建模
    VOF 波模型用于模拟轻流体和重流体之间的交界面上的表面重力波。此模型通常与 6 自由度运动模型一起用于海洋应用。
- 动态流体相互作用
  Simcenter STAR-CCM+ 中的动态流体相互作用 (DFBI) 用于使用定义的机械和多物理场相互作用（流、DEM、固体应力、EMAG）生成的位移和旋转来模拟 6 自由度体的运动。
- 谐波平衡
  某些非稳态流体具有定期重复的流体模式，即它们具有时间周期性。考虑从风扇叶片流经管道入口的流体。管道中瞬时流体的测量将显示定期重复模式。如果流体干扰足够大，并且传播到管道末端，则管道中任何点处的非稳态流体的测量会显示重复模式。可以使用傅立叶级数表示此类时间周期性模式。
- 固体应力
  使用 Simcenter STAR-CCM+，可以对固体连续体对应用负载（包括机械负载和固体温度变化导致的热负载）的响应进行建模。
- 电磁
  可通过 Simcenter STAR-CCM+ 对涉及电磁现象的工程应用进行建模。例如，可根据经典电磁理论对电动机、电动开关和变压器等应用进行建模。
- 电化学
  电化学是对由于施加电荷或边界处导体（如金属）与电解质之间的电势差而发生的化学反应进行的研究。Simcenter STAR-CCM+ 提供可用于模拟电池、腐蚀、蚀刻和其他电化学反应的模型。
- Electric Circuits
  Electrical circuits are conducting loops of interconnected electrical components, such as batteries, power sources, resistors, and inductors.
- 等离子体
  等离子体是一种物质状态，类似于部分或完全由未相互绑定的带电颗粒（如离子和电子）组成的气体。
- 电池
  可以使用直接在 Simcenter STAR-CCM+ 或在外部软件包 Simcenter Battery Design Studio 中定义的电池电芯和电池循环过程在 Simcenter STAR-CCM+ 中模拟电池。
- Casting
  Casting simulations are performed using transient multiphase simulations using the VOF model with solidification. Conjugate heat transfer is applied between the solidifying melt and the solid mold.
- 区域源
  本节提供有关如何将区域源用于某些常见问题的一些准则。
- 单元质量校正
  网格单元质量校正模型可帮助获取有关低质量网格的求解。此模型使用一组预定义的条件（如超过特定阈值的偏斜角）标识低质量网格单元。标记这些网格单元及其相邻网格单元后，将修改这些网格单元中的计算梯度，以提高求解的稳定性。
- Simcenter STAR-CCM+ 应用准则
  此部分文档提供了有关将 Simcenter STAR-CCM+ 模型应用于具体应用的准则。
- 通用求解器参考
  在 Simcenter STAR-CCM+ 中，求解器在模拟运行期间计算求解。

沸腾质量传递率模型参考

沸腾质量传递率模型用于对“连续-离散相的相间相互作用”的相间的总体沸腾率或冷凝率进行建模。

总体沸腾模型假定除了在相温度都等于饱和温度的交界面处之外，相温度并未处于平衡状态。Simcenter STAR-CCM+ 可采用堪比流动时间尺度的速率对总体沸腾或冷凝进行求解。

表 1. 沸腾质量传递率模型参考
理论	请参见总体沸腾。
提供方式	[相间相互作用] > 模型 > 相间质量传递率
节点路径示例	[相间相互作用] > 模型 > 沸腾质量传递率
要求	物理连续体选择：材料：多相多相流模型：欧拉多相流 (EMP)（自动激活：多相相互作用、梯度）可选模型：相耦合流体能量液体连续相和作为该液体蒸汽的气体离散相。对于每个相：材料：气体、液体、多组分气体或多组分液体能量：分离流体温度或分离流体焓需要连续-离散拓扑相间相互作用。相间相互作用选择：可选模型：相间质量传递相间质量传输率：沸腾质量传输率
属性	关键属性：松弛因子请参见沸腾质量传递率属性。
激活	模型控制	连续相努赛尔数离散相努赛尔数请参见努赛尔数属性。交界面温度请参见交界面温度属性。
	场函数	请参见场函数。

沸腾质量传递率属性

松弛因子: 调整模型灵敏度。减小该值以改进收敛。

交界面温度属性

交界面温度通常定义为特定系统压力的固定饱和温度。在 Simcenter STAR-CCM+ 中，可以选择将场函数用于交界面温度，以考虑穿透交界面层的深度，或微米级气泡中的表面张力引起的超压。

方法

用于指定 Eqn. (2064) 和 Eqn. (2065) 中的交界面温度的方法。

T_{i j}

常数
场函数

场函数

Bubble Induced Quenching Heat Transfer Coefficient of [phase interaction]([相间相互作用] 的气泡引发的淬火热传递系数)
Bubble Induced Quenching Temperature Factor of [phase interaction]([相间相互作用] 的气泡引发的淬火温度因子)
Sauter Mean Diameter of [dispersed phase]([离散相] 的 Sauter 平均直径)
Wall Dryout Area Fraction of [phase interaction]([相间相互作用] 的壁面干燥面积分数)
Wall Interphase Mass Flux of [phase interaction]([相间相互作用] 的壁面相间质量通量)