定义相间相互作用
使用多相相互作用模型，可确定水连续相和乙烷离散相之间的相互作用。相间相互作用模型考虑了液滴破碎和聚结作用。
对于湍流破碎，可使用两种模型：Martinez-Bazan 碎片破碎率以及 Tsouris 和 Tavlarides 破碎率。Tsouris 和 Tavlarides 破碎率是最合适本教程案例的模型，因为它没有破碎的最小颗粒直径。该模型规定了随液滴直径成指数下降的破碎概率。
Luo 聚结效率模型是 AMUSIG 模型中唯一可用于湍流条件下聚结的选项。由于湍流波动导致接触时间变长以及较短的气泡变形时间，因此该模型指定了较高的聚结概率。
创建相间相互作用时，首先选择连续相，然后选择离散相。选择离散相时，还可以选择相间相互作用类型。在此模拟中，连续相为水，离散相为己烷，相间相互作用类型为连续-离散拓扑。
要定义相间相互作用：
- 在物理 1 连续体中，右键单击节点，然后选择。
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右键单击，然后单击选择模型。选择以下附加模型：
组合框 模型 可选模型 湍流破碎
多尺寸组破碎（自动选择）
破碎率 Tsouris 和 Tavlarides 破碎率
Tsouris 和 Tavlarides 子颗粒尺寸分布（自动选择）
可选模型 湍流聚结
多尺寸组聚结（自动选择）
湍流碰撞率（自动选择）
Luo 聚结效率（自动选择）
可选模型 湍流耗散力
虚拟质量系数（自动选择）
可选模型 虚拟质量力
- 单击关闭。
相互作用区域和传递需要长度尺度。自适应多尺寸组直径法是 AMUSIG 模拟的常用和默认方法。在多速模拟中选择此选项时，每个尺寸组为拖曳力和其他相互作用模型自动使用自己的组直径。
己烷液滴和周围水之间的界面张力也很重要。此值用于韦伯数的计算 - 湍流导致的动压与表面张力的比例。韦伯数高意味着液滴的破碎速率更高。
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编辑节点，然后设置下列属性：
节点 属性 设置 方法 自适应多尺寸组直径 值 0.051 N/m 
- 保存模拟。